★園外夫人/雅歌園有機九層塔35g、農場鮮採直送、有機蔬果、辛香料

[注意事項]
有光敏感體質者，平時只要避免光敏感物質，如九層塔、香菜、芹菜、木耳或是柑橘類精油等，
再搭配做好防曬，即能減少起紅疹的機會。

[如何保存]
選購選擇葉片鮮綠完整無水傷，無褐色或黑色斑塊，嫩芽鮮綠，氣味香濃為佳。
九層塔不耐保存，需冷藏並儘快食用。
 

[怎麼吃]
客家人的沾醬有名，老媽媽有一招：
七（九）層塔切碎，放醬油，可加也可不加切碎的蒜頭，加點糖，訣竅是要加點醋。
茄子切成細長條狀，在傳統電鍋煮飯時，外鍋多加一點水，一起蒸；或加蓋後用微波爐煮熟，沾上述醬量，人人愛吃。
另外，絞肉拌九層塔後蒸熟，也非常好吃喔！